Ernähren
Beiträge
Kommentare

Archiv für die Kategorie 'Viennoiserie'

Sticky Buns

Sticky Buns Ich weiß. Es ist schwer zu aufgeregt über ein weiteres Back Blog-Posting ein Rezept für klebrige Brötchen bekommen. Aber bevor Sie sich hier verlassen, um diese "Happy New Year" E-Mail-Nachrichten an Freunde und Familie, die Sie bereits gesendet haben (Freudschen Projektion, anyone?), Nehmen Sie nur noch ein paar Minuten weiter zu lesen. Diese sind nicht Ihre [...]

Den ganzen Beitrag lesen »

Le Petit Déjeuner Wenn ich einen einzelnen Gebäck, das die Verkörperung von allem, Französisch Feingebäck ist zu wählen, müsste sie das Croissant sein. In den USA haben Croissants stetig wachsender Beliebtheit, vor allem als Basis für eine Vielzahl von Frühstücksbrötchen. Wenn sie richtig gebacken, hat das Croissant ein klares, flakey außen mit einem leichten, [...]

Den ganzen Beitrag lesen »

Brioche Nanterre

Brioche Nanterre - perfekt für ein Picknick! Kühlere Abende, länger werdenden Schatten und die geringsten Anflug von Crimson auf den Ahornbäumen kann nur eines bedeuten ... Herbst in New England nähert sich schnell! Während einige hier kann der Beginn der Herbst mit Bangen sehen, als der Vorbote des New England Winter, der oft sein kann ziemlich brutal, zu mir im Herbst ist eine Jahreszeit, [...]

Den ganzen Beitrag lesen »