Feed για
Δημοσιεύσεις
Σχόλια

Αρχείο για την κατηγορία 'Viennoiserie »

Sticky Τσουρέκια

Sticky Τσουρέκια ξέρω. Είναι δύσκολο να πάρετε ενθουσιασμένος για ένα ακόμα ιστολόγιο ψησίματος απόσπαση μια συνταγή για κολλώδη ψωμάκια. Αλλά πριν φύγετε από εδώ για να πάει να στείλει τα "Ευτυχισμένο το Νέο Έτος" μηνύματα e-mail σε φίλους και οικογένεια που θα πρέπει να έχουν ήδη αποσταλεί (φροϋδική προβολή, κανείς;), πάρει μόνο λίγα λεπτά για να διαβάσετε περαιτέρω. Αυτά δεν είναι σας [...]

Διαβάστε την πλήρη θέση »

Κρουασάν και πόνος au Chocolat

Le Petit déjeuner Αν έπρεπε να διαλέξω ένα ενιαίο ζαχαροπλαστικής που είναι η ενσάρκωση όλων που είναι η γαλλική viennoiserie, θα πρέπει να είναι το κρουασάν. Στις ΗΠΑ, κρουασάν έχουν αυξάνεται σταθερά σε δημοτικότητα, ιδιαίτερα ως βάση για μια ευρεία ποικιλία από σάντουιτς πρωινό. Όταν ψηθεί σωστά, το κρουασάν έχει μια τραγανή, flakey εξωτερικό με ένα ελαφρύ, [...]

Διαβάστε την πλήρη θέση »

Μπριός Nanterre

Μπριός Nanterre - Ιδανική λύση για ένα πικ-νικ! Δροσερές βραδιές, επιμήκυνση σκιές και το παραμικρό ίχνος των βυσσινί για τα πλατάνια μπορεί να σημαίνει μόνο ένα πράγμα ... φθινόπωρο στη Νέα Αγγλία πλησιάζει γρήγορα! Ενώ μερικοί εδώ για να δείτε την έναρξη του φθινοπώρου με τρόμο, είναι ο προάγγελος του χειμώνα της Νέας Αγγλίας, που μπορεί πολλές φορές να είναι αρκετά σκληρή, για μένα το φθινόπωρο είναι μια εποχή [...]

Διαβάστε την πλήρη θέση »