Beiter på
Innlegg
Kommentarer

Kategori Archive for 'Viennoiserie'

Sticky Buns

Sticky Buns jeg vet. Det er vanskelig å bli begeistret enda en steke bloggen legge ut en oppskrift på boller. Men før du forlater her for å gå sende disse "Happy New Year" e-postmeldinger til venner og familie at du skal allerede ha sendt (Freudian projeksjon, anyone?), Bare ta noen få minutter til å lese videre. Dette er ikke din [...]

Les hele innlegget »

Le Petit Déjeuner Hvis jeg måtte velge en enkelt bakverk som er legemliggjørelsen av alt som er fransk viennoiserie, måtte det være croissant. I USA har croissanter vært jevnt økende i popularitet, særlig som grunnlag for et bredt utvalg av frokost smørbrød. Når riktig bakt, har croissant en skarp, flakey utvendig med en lett, [...]

Les hele innlegget »

Brioche Nanterre

Brioche Nanterre - perfekt for en piknik! Kjøligere kvelder, forlengelses skygger og den minste antydning til Crimson på lønn trær kan bare bety én ting ... høst i New England nærmer seg raskt! Mens noen her kan se utbruddet av høsten med beven, blir forløperen til New England vinteren som kan ofte være ganske brutal, for meg er høsten en sesong [...]

Les hele innlegget »