Żywią się
Posty
Komentarze

Archiwum dla kategorii 'viennoiserie "

Przyklejony bułeczki

Przyklejony Bułeczki wiem. Trudno ekscytującego kolejny blog pieczenia zamieszczając przepis na lepkich buns. Ale przed wyjazdem tutaj, aby go wysłać te wiadomości e-mail "Szczęśliwego Nowego Roku" do znajomych i rodziny, że powinien już wysłany (freudowskiej projekcji, anyone?), Po prostu wziąć kilka więcej minut do dalszego czytania. Nie są to Twój [...]

Przeczytaj cały post »

Rogaliki i bułeczki czekoladowe

Le Petit Déjeuner Gdybym miał wybrać jedno ciasto, które jest uosobieniem wszystkiego, co francuskie viennoiserie, musiałby to być rogalik. W Stanach Zjednoczonych, rogale były stale rośnie popularność, szczególnie jako podstawa do szerokiej gamy śniadaniowych kanapek. Kiedy właściwie pieczone, rogalik ma wyraźny, flakey zewnątrz z światła, [...]

Przeczytaj cały post »

Brioche Nanterre

Brioche Nanterre - Idealne na piknik! Wydłużające chłodniejsze wieczory, cienie i najmniejszego śladu purpura na klon drzew może oznaczać tylko jedno ... jesień w Nowej Anglii szybko się zbliża! Podczas gdy niektórzy tutaj mogą zobaczyć początek jesieni z niepokojem, będąc zwiastunem zimy w Nowej Anglii, które mogą często być dość brutalny, dla mnie sezon jesień jest [...]

Przeczytaj cały post »