S'alimenten de
Missatges
Comentaris

Arxiu per a la categoria 'Rich Les masses'

Romero Focaccia

Romero Focaccia Hi ha alguna cosa sobre focaccia que no puc posar el dit a. Les persones que normalment només ha de passar al voltant del graner a la taula sense participar, Lunge amb avidesa peces de focaccia quan s'inclou com a part de la tarifa graner. Potser és la deliciosa untuositat dels cràters de la superfície plens d'oli de romaní fragant. O potser [...]

Veure article complet »

Nova York-Style Pizza

NY-Style Pizza Ja sigui el cruixent escorça, la llum d'un napolità autèntic, l'escorça gruixuda, focaccia-com d'un sicilià o l'escorça cruixent, masticable d'un estil de Nova York, la pizza és un dels pocs aliments que és gairebé universalment estimat. Com a "Breadie", jutjo la qualitat d'una pizza per la seva escorça; la textura de l'escorça [...]

Veure article complet »

Canela i Panses Pa

Canela i Panses Pa Si hagués de triar un sol pa l'aroma mentre coure constantment fa la boca aigua, hauria de ser la canyella pa de panses. A diferència de baguettes o pa de campagne, que estan fets a partir de masses magres (és a dir, masses amb poca o cap greix), pa de panses canyella es fa d'una rica massa. [...]

Veure article complet »

«Anterior