להאכיל ב
הודעות
תגובות

קטגוריה ארכיון עבור 'בצקים עשירים "

רוזמרין פוקצ'ה יש משהו בפוקצ'ה שאני לא ממש יכול לשים את האצבע על. אנשים שהיו בדרך כלל רק עוברים סביב אסם התבואה בשולחן ארוחת הערב בלי משתתף, לזנק ברעבתנות בחתיכות של פוקצ'ה כאשר נכללים כחלק מנסיעת אסם התבואה. אולי זה החן המעושה טעים של מכתשי המשטח מלאים בשמן רוזמרין ריחני. או שאולי [...]

קראו את ההודעה המלאה »

ניו יורק-סגנון פיצה בין אם זה יהיה פריך הקרום, האור של נפוליטנית אותנטית, הקרום של סיציליאני או הקרום הפריך, לעיס של סגנון ניו-יורק העבה, כמו פוקצ'ה-, פיצה היא אחד מכמה מאכלים שהם כמעט אהבתי אוניברסלי. כ" breadie ", אני לשפוט את האיכות של פיצה על ידי הקרום שלה; המרקם של הקרום [...]

קראו את ההודעה המלאה »

קינמון צימוקים לחם אם הייתי צריך לבחור אחד לחם ארומה שבעוד האפייה באופן עקבי עושה מים הפה שלי, זה היה צריך להיות קינמון לחם צימוקים. שלא כמו באגטים או campagne דה מחבת, אשר עשויים מבצקים רזים (כלומר, בצקים עם מעט או ללא שומן), לחם צימוקים קינמון עשוי מבצק עשיר. [...]

קראו את ההודעה המלאה »

«קודם