Strøm på
Innlegg
Kommentarer

Kategori Arkiv for 'Rich deiger'

Rosemary Focaccia

Rosemary Focaccia Det er noe med focaccia som jeg ikke helt kan sette fingeren på. Folk som normalt ville bare passerer rundt spiskammer ved middagsbordet uten å delta, utfall begjærlig på stykker av focaccia når inngår som en del av spiskammer fare. Kanskje det er den deilig unctuousness av overflate kratere fylt med duftende rosmarin olje. Eller kanskje [...]

Les hele innlegget »

New York-stil Pizza

NY-Style Pizza Enten det er den skarpe, lys skorpe av en autentisk napolitansk, den tykke, focaccia-lignende skorpe av en siciliansk eller crunchy, chewy skorpe av en New York-stil, er pizza en av de få matvarer som er nesten universelt elsket. Som en "breadie", jeg bedømme kvaliteten på en pizza med sin skare; teksturen av jordskorpen [...]

Les hele innlegget »

Cinnamon Raisin Brød

Cinnamon Raisin Brød Hvis jeg måtte velge ett brød som aroma mens baking konsekvent gjør min munn vann, ville det ha å være kanel rosin brød. I motsetning til baguetter eller pan de campagne, som er laget av magert deiger (dvs. deiger med liten eller ingen fett), kanel rosin brød er laget av en rik deig. [...]

Les hele innlegget »

«Forrige