Питаться
Сообщений
Комментарии

Ежемесячный Архив за октябрь, 2008

Боль де Бокер

Боль де Бокер Я всегда был очарован тем, как различные регионы Франции удалось сохранить свои уникальные культурные идентичности. Эти региональные идентичности могут быть очевидны даже в типа и формы местного хлеба. Например, в Оверни, хлеб часто пекут в виде Auvergnat, форму, которая флагов типа шляпу носят жителей региона. В Бокер, хлеб традиционно в форме [...]

Читайте полный пост »

Круассаны и боль АС Chocolat

Le Petit Déjeuner Если бы мне пришлось выбрать одного теста, что является воплощением всего, что есть французский viennoiserie, он должен быть круассан. В США, круассаны неуклонно растет в популярности, особенно в качестве основы для широкого спектра бутербродов на завтрак. При правильном запеченные, круассан имеет четкий, странному поведению внешность с легким, [...]

Читайте полный пост »