Харчуватися
Повідомлень
Коментарі

Щомісячний Архів за жовтень 2008

Біль де Бокер

Біль де Бокер Я завжди був зачарований тим, як різні регіони Франції вдалося зберегти свої унікальні культурні ідентичності. Ці регіональні ідентичності може бути очевидним навіть у типу і форми місцевого хліба. Наприклад, в Оверні, хліб часто печуть у вигляді Auvergnat форма, яка викликає спогади про головних уборів, які носили жителів регіону. У Бокер, хліб традиційно у формі [...]

Читайте повний пост »

Le Petit Déjeuner Якби мені довелося вибрати одну тісто, яке втілення всього, що в перекладі з французької Здобне хлібобулочний виріб, це повинно було б бути круасан. У США, круасани неухильно зростає в популярності, особливо в якості основи для широкого спектра бутерброди сніданку. При правильному запечені, круасан має чітке, дивному поведінці зовнішність з легким, [...]

Читайте повний пост »