تتغذى على
المشاركات
تعليقات

الأرشيف الشهري لشهر نوفمبر، 2008

الفول السوداني الخبز من أي وقت مضى منذ بدأ جورج واشنطن كارفر أول تجربة مع مصنع الفول السوداني في أوائل عام 1900، أصبح الفول السوداني واحد من البقوليات أكثر تنوعا أميركا. أصبح منغرس في الفول السوداني في الثقافة الأميركية أن فريق الولايات المتحدة الأمريكية تتنافس في 2005 كوبيه دو موند دي لا بولانجيري قررت تقديم الخبز الفول السوداني باعتبارها واحدة من [...]

قراءة كاملة بوست »

الكرز البقان الخبز

الكرز البقان الخبز وبينما تحاول أن تقرر بناء على الخبز للخبز للجدول عيد الشكر، تذكرت رائعة خبز التوت البري البقان التي كان من دواعي سروري أن أخذ العينات قبل بضعة أشهر. كان الخبز من صنع صديق جيد لي، جيمس ماكنمارا، رئيس الخبازين الموهوبين في موجة هيل الخبز في ويلتون، كونيتيكت. التوت البري، [...]

قراءة كاملة بوست »

خبز الذرة

خبز الذرة في الآونة الأخيرة، لقد كنت مفتونا ذلك من خلال مختلف الخبز الإقليمية الفرنسية التي كنت طواه النسيان بأن أميركا الشمالية لديها الخبز التقليدية الخاصة بها. ومن الأمثلة على ذلك هو خبز الذرة. لكثير من الناس، فإن مصطلح "خبز الذرة" تستحضر رؤى كثيفة، والحلو في بعض الأحيان، مخمر كيميائيا الخبز السريعة التي هي العنصر الرئيسي في العديد من مائدة عيد الشكر. [...]

قراءة كاملة بوست »

ألم نورماند

ألم نورماند لأولئك منكم الذين هم القراء العادية من هذا بلوق، كنت قد يظن أنني لست مروحة كبيرة حقيقية من الخبز النكهة بشكل كبير. بالنسبة لي، فإن جوهر الخبز هو العثور على طرق جديدة لاقناع من النكهة الطبيعية من القمح أو الحبوب ما يتم استخدامه. حفظ "مزيج الإضافية 'ل [...]

قراءة كاملة بوست »