S'alimenten de
Missatges
Comentaris

Arxiu mensual per a febrer de 2009

Xapata Fet Utilitzant Nova Tandem Tècnica En el post anterior (Més Reflexions sobre Barreja ...), que descriu una tècnica recent ideat 'doble quantitat de farina de' massa de mescla que permetrà un forner casa, utilitzant una taula convencional mesclador del suport, per a produir un bé desenvolupat , massa ben airejat gairebé idèntics als produïts pels forners professionals utilitzant comercial [...]

Veure article complet »