Feed για
Δημοσιεύσεις
Σχόλια

Μηνιαίο Αρχείο για Μαρτίου, 2009

Gougères

Gougères Νομίζω ότι ήταν σε ένα εστιατόριο Σετσουάν κινεζική όπου ξεκίνησε η λίστα. Μετά από μια μπουκιά από ένα ιδιαίτερα πικάντικο μερίδα του Mapo doufu (πικάντικα πηγμένο γάλα για τυρί σόγιας), άρπαξα το ποτήρι μου νερό, ήπιε περίπου τα μισά από το περιεχόμενό του και, μετά τη μείωση του πυρός στη γλώσσα μου σε μια απλή υπόκαυσης, στράφηκε προς τη σύζυγό μου και [ ...]

Διαβάστε την πλήρη θέση »

Scali

Scali Όπως και οι περισσότερες μεγάλες πόλεις των ΗΠΑ, την πόλη μου, τη Βοστώνη, είναι ένας θαυμάσιος σύμφυρμα από ανθρώπους από πολλές διαφορετικές εθνοτικές και πολιτισμικές καταβολές. Βοστώνης North End, πλούσια σε αποικιακή ιστορία, είναι σήμερα το σπίτι σε μια ζωντανή ιταλο-αμερικανική κοινότητα. Μια από τις αγαπημένες μου δραστηριότητες ήταν πάντα να περπατήσετε στα στενά δρομάκια της North End απολαμβάνοντας την αναταραχή (το έκανα, μετά από όλα, περνούν την παιδική ηλικία μου [...]

Διαβάστε την πλήρη θέση »