Feed για
Δημοσιεύσεις
Σχόλια

Μηνιαίο Αρχείο για τον Ιούνιο, 2009

Bialys

Φρυγανισμένο Bialy με βούτυρο και καπνιστό σολομό - ιδανική για πρωινό ή Δεκατιανό Αν υπήρχε ένα ψωμί που νομίμως θα μπορούσε να διεκδικήσει να είναι το κουλούρι του «κληρονόμος προφανής», θα πρέπει να είναι η Bialy. Μια λιγότερο γνωστή ξάδελφος με τον bagel, ο Bialy ονομάζεται μετά Μπιάλιστοκ, την πόλη στην Πολωνία από το οποίο προέρχεται. Όπως και το κουλούρι, [...]

Διαβάστε την πλήρη θέση »