Feed για
Δημοσιεύσεις
Σχόλια

Μηνιαίο Αρχείο για τον Ιούνιο, 2009

Bialys

Ένα ψημένο Bialy με βούτυρο και καπνιστό σολομό - Ιδανική για πρωινό ή Brunch Αν υπήρχε ένα ψωμί που δικαιολογημένα θα μπορούσε να διεκδικήσει να του bagel του «κληρονόμος προφανής», θα πρέπει να είναι η bialy. Ένα λιγότερο γνωστό ξάδελφος του bagel, η bialy είναι το όνομά του Μπιάλιστοκ, την πόλη στην Πολωνία από το οποίο προέρχεται. Όπως και το κουλούρι, [...]

Διαβάστε την πλήρη θέση »