S'alimenten de
Missatges
Comentaris

Tag Archive 'xapata'

Xapata Fet Utilitzant Nova Tandem Tècnica En el post anterior (Més Reflexions sobre Barreja ...), que descriu una tècnica recent ideat 'doble quantitat de farina de' massa de mescla que permetrà un forner casa, utilitzant una taula convencional mesclador del suport, per a produir un bé desenvolupat , massa ben airejat gairebé idèntics als produïts pels forners professionals utilitzant comercial [...]

Read Full Post »

Ciabatta Aquí als EUA, ciabatta ha convertit en el pa italià per excel · lència. Caracteritzat per una crosta cruixent empolvorat de farina, un interior i un Holey, forma "sabatilla com" rústic, xapata és ideal per a la immersió en un qualsevol d'una sèrie d'herbes, olis d'oliva amb infusió meravellosament aromàtics. Quan en rodanxes horitzontalment, sinó que també fa un gran sandvitxos, la molla Holey proporcionar [...]

Read Full Post »