Feed για
Δημοσιεύσεις
Σχόλια

Tag Archive 'τσιαπάτα »

Τσιαπάτα Made χρήση νέων Tandem Τεχνική Στο προηγούμενο post (Περισσότερες στοχασμοί πάνω στην ανάμιξη ...), περιέγραψα ένα πρόσφατα επινόησε «διπλό αλεύρι προσθήκη« ανάμιξης της ζύμης τεχνική, η οποία θα επιτρέψει σε ένα σπίτι φούρναρης, χρησιμοποιώντας ένα συμβατικό επιτραπέζιο μίξερ, για να παράγουν ένα καλά αναπτυγμένο , όμορφα αερίζεται ζύμη σχεδόν πανομοιότυπες με εκείνες που παράγονται από επαγγελματίες αρτοποιούς που χρησιμοποιούν εμπορικό [...]

Read Full Post »

Τσιαπάτα χρησιμοποιώντας διπλό Ενυδάτωση

Τσιαπάτα Εδώ στις ΗΠΑ, τσιαπάτα έχει γίνει η πεμπτουσία ιταλικό ψωμί. Χαρακτηρίζεται από μια τραγανή, αλεύρι ξεσκονίζονται κρούστα, μια holey εσωτερικό και ένα ρουστίκ, «παντόφλα-όπως το" σχήμα, τσιαπάτα είναι ιδανικό για εμβάπτιση σε κάθε ένα από μια σειρά από θαυμάσια αρωματικών βοτάνων, εγχύεται έλαια ελιάς. Όταν οριζοντίως τεμαχισμένη, καθιστά επίσης τα μεγάλα σάντουιτς, η holey ψίχα που παρέχει [...]

Read Full Post »