Żywić się
Wiadomości
Komentarze

Tag Archive 'ciabatta "

Ciabatta Wykonane Korzystanie Nowy Tandem Technika W poprzednim poście (Więcej Musings mieszania ...), opisałem nowo opracowany 'dodatek' podwójne ciasto mąka technikę mieszania, który pozwoli piekarza w domu, przy użyciu konwencjonalnego blat mikser, do produkcji dobrze rozwinięta , dobrze napowietrzone ciasto prawie identyczne do tych produkowanych przez profesjonalnych piekarzy użyciu komercyjnych [...]

Przeczytaj cały post »

Ciabatta stosując podwójne Hydratacji

Ciabatta Tutaj w USA, ciabatta stał kwintesencją włoskiego chleba. Charakteryzuje ostry, mąki odkurzone skorupy, Helsing wnętrze i rustykalnym, "pantofel", podobnego kształtu, ciabatta jest idealny dla zanurzenie do jednego z wielu cudownie aromatycznych ziół we wlewie oliwy. Gdy plasterki poziomo, ale również sprawia, że ​​wielkie kanapki, Helsing okruchy zapewniające [...]

Przeczytaj cały post »