Питаться
Сообщений
Комментарии

Архив тегов 'чиабатта "

Чиабатта с использованием нового Tandem Техника В предыдущем посте (ещё размышления о Смешивание ...), я описал недавно разработанный «двойной муки сложение 'тесто технику смешивания, которая позволит домашний пекарь, используя обычный настольный стенд смеситель, чтобы произвести хорошо развита , красиво газированные тесто почти идентичны с теми, которые профессиональные пекари, используя коммерческий [...]

Читайте полный пост »

Чиабатта Здесь, в США, чиабатта стал квинтэссенцией итальянский хлеб. Характеризуется четким, мукой посыпанный коры, А дырявые интерьер и деревенский "туфелька-как" формы, чиабатта идеально подходит для погружения в любой из ряда чудесно ароматических трав, проникнуты оливкового масла. Когда нарезанный горизонтально, это также делает большие бутерброды, дырявой крошки обеспечения [...]

Читайте полный пост »