Харчуватися
Повідомлень
Коментарі

Архів тегів 'чіабатта "

Чіабатти зроблена з використанням нових Tandem Техніка У попередній статті (Ще роздуми про Змішування ...), я описав нещодавно розроблений "подвійний борошно додаток 'Тестомесильная спосіб, який дозволить домашній пекар, за допомогою звичайного Настільна підставка міксер, щоб справити добре розвинена , приємно газовані тісто майже ідентичні тим, які виробляються професійними пекарів використовуючи комерційний [...]

Читайте повний пост »

Чіабатти Тут, в США, чіабатта став квінтесенцією італійський хліб. Характеризується чітким, борошна-посипаний кори, діряві інтер'єр і сільському, "тапочки-як" форми, чіабатта ідеально підходить для занурення в будь-який з ряду чудесно ароматичних, трав'яних пройняті оливкової олії. Коли нарізаний горизонтально, він також робить великі бутерброди, діряві крихта, що забезпечують [...]

Читайте повний пост »