המסע של אובססיבית למוצרי מאפה באיכות מקצועיות ממטבח בית
פורסם בבצקים עשירים ב14 מרס 2010
אלואיז כאב עם (משמאל לימין) חלב קוקוס צוף, יגבה ושמן קוקוס לאחר שעשה את המחויבות בתחילת שנה זו לאכול רק מזון שהם טריים, לא מעובד, ומזין, אני יודע מה זה מרגיש כמו לוותר על מאכלים שאחד התרגל ולנהנה לאורך השנים. [...]
אוויר התאגדות תפוחי הבאגט batard באוטון d'או לחם בריוש קימל דובדבן ג'בטה סיידר קינמון עלה תלתן לחמניות תירס קרואסונים diadème fendu קמח / מי slurry פוקצ'ה מתקפלת יד ערבוב גבוהה הידרציה שאור של שוקולד כאב au דה Beaucaire כאב דה Campagne כאב Normande כאב בוטני פקאן פיצת poolish פייט fermentée צימוקי רוזמרין שיפון ניקוד שומשום עיצוב שאור ספוג המתנע הביל סטנסיל דביק לחמניית Viennoiserie מבוא (1)
בצקי Lean (16)
בצקים עשירים (13)
טכניקות (22)
Viennoiserie (3)
ענן WP תלולית Flash תג על ידי הרועים Tanck ו לוק מורטון דורש Flash Player 9 או יותר טובה.
