Feed για
Δημοσιεύσεις
Σχόλια

Tag Archive 'διπλή ενυδάτωση »

Μπαγκέτες à la Bouabsa

Μπαγκέτες à la Bouabsa Όταν άρχισα να μάθουμε πώς να ψήνουν το ψωμί πριν από μερικά χρόνια, ο στόχος μου, στη συνέχεια, όπως είναι σε αυτήν την ημέρα, ήταν να είναι σε θέση να ψήνουν ψωμιά με την ανώτερη γεύση, την υφή και την αισθητική. Οι περισσότεροι από τους ψωμί βιβλία που είχα διαβάσει εκείνη την εποχή, καθώς και τα περισσότερα από τα [...]

Read Full Post »