Питаться
Сообщений
Комментарии

Архив тегов 'складной'

Багеты а-ля Bouabsa

Багеты а-ля Bouabsa Когда я впервые начал изучать, как испечь хлеб несколько лет назад, моя цель, то, как это до сих пор, было, чтобы иметь возможность испечь хлеб с превосходной вкуса, текстуры и эстетики. Большинство хлеба книг, которые я читал в то время, как большинство из [...]

Читайте полный пост »

Розмари Фокачча

Розмари Фокачча Там-то о фокачча, что я не могу достаточно положить палец на. Люди, которые, как правило, просто обойти житница за обеденным столом не приобщившись, выпад жадно куски фокачча, когда включен как часть житницей тарифа. Возможно, это вкусно маслянистость поверхностных кратеров, заполненных с ароматным маслом розмарина. Или, может быть [...]

Читайте полный пост »

Корица Изюм Хлеб

Корица Изюм Хлеб Если бы мне пришлось выбрать один хлеб, чьи аромат во время выпечки последовательно делает мой рот воды, он должен быть корица изюм хлеб. В отличие от багетов или пан-де-Campagne, которые сделаны из бедных теста (т.е. теста практически без жира), корица изюм хлеб производится из богатой теста. [...]

Читайте полный пост »