Feed για
Δημοσιεύσεις
Σχόλια

Tag Archive «γραβιέρα»

Gougères

Gougères Νομίζω ότι ήταν σε ένα εστιατόριο Σετσουάν Chinese όπου ξεκίνησαν για πρώτη φορά ο κατάλογος. Μετά από μια μπουκιά από ένα ιδιαίτερα πικάντικο μερίδα του mapo Doufu (πικάντικα πηγμένο γάλα για τυρί σόγιας), άρπαξα το ποτήρι μου νερό, ήπιε περίπου τα μισά από το περιεχόμενό του και, μετά τη μείωση του πυρός στη γλώσσα μου σε μια απλή σιγοκαίνε, στράφηκε προς τη σύζυγό μου και [ ...]

Read Full Post »