S'alimenten de
Missatges
Comentaris

Tag Archive 'barreja'

Ciabatta Fet Utilitzant Nova Tandem Tècnica En el post anterior (Més reflexions sobre Barreja ...), que descriu una tècnica recentment inventat "doble a més de farina 'massa de mescla que permetrà un forner casa, utilitzant una taula convencional mesclador del suport, per produir un bé desenvolupat , massa ben airejat gairebé idèntics als produïts pels forners professionals usant comercial [...]

Veure article complet »