Нав'язливі Квест для професійної якості хлібобулочних виробів з домашньої кухні
Опубліковано в Багаті Дугліс на 14 березня 2010
Біль Елоїза с (зліва направо) кокосового молока, нектару агави і кокосове масло Зробивши зобов'язання станом на початок цього року є тільки продукти, які є новими, необроблені і поживні, я знаю, що він відчуває, як відмовитися від продуктів, які один звик і користується протягом багатьох років. [...]
повітряні включення яблук багет Batard Bouton d'Or хліб Булочки кмину вишні чіабаттою сидру кориці листа конюшини рулонах кукурудзи круасани Diadème fendu борошна / ВУС фокаччею складні ручного змішування високої гідратації Levain біль АС Chocolat болю де Бокер болю де Кампань болю Normande арахісове пекан піци poolish pâte fermentée родзинок розмарину жито забив кунжуту формуванні закваски губки стартер пару трафаретів липкі булочки Viennoiserie Введення (1)
Lean Дугліс (16)
Багаті Дугліс (13)
Методи (22)
Viennoiserie (3)
WP Cumulus Хмара тегів Спалахи Roy Tanck і Люк Мортон вимагає Flash Player 9 або вище.
