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Tag Archive "Pizza"

New York-Style Pizza

NY-Style Pizza Ob es die frische, leichte Kruste eines authentischen neapolitanischen, dem dicken, Focaccia artigen Kruste eines sizilianischen oder knusprige, zähe Kruste eines New York-Stil sein kann, ist Pizza eines der wenigen Lebensmittel, die fast ist universell geliebt. Als ein "Breadie", beurteile ich die Qualität einer Pizza durch seine Kruste; die Textur der Kruste [...]

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