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Tag Archive 'Rosinen'

Cinnamon Raisin Bread

Cinnamon Raisin Bread Wenn ich ein Brot, dessen Aroma beim Backen konsequent macht meinen Mund Wasser wählen, müsste sie Rosinenbrot Zimt werden. Im Gegensatz zu Baguettes oder Pan de campagne, die aus magerem Teig (dh Teige mit wenig oder ohne Fett) vorgenommen werden, wird Zimt Rosinenbrot aus einem reichhaltigen Teig. [...]

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