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Tag Archive 'sésame'

Tahini Pain

Tahini pain, montré avec Tahini et graines de sésame Si vous avez déjà eu le plaisir de déguster un morceau de halva, ce sésame sucrée, dense et friable à base de graines de confiserie, alors vous comprendrez pourquoi je ai été amoureux de la saveur de sésame depuis l'enfance. Les graines et le pain sésame sont une combinaison classique. Que saupoudré sur le dessus d'un pain, [...]

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Scali

Scali Comme la plupart des grandes villes américaines, ma ville natale, Boston, est un merveilleux mélange de gens de nombreuses origines ethniques et culturelles différentes. North End de Boston, riche en histoire coloniale, abrite aujourd'hui une communauté italo-américaine dynamique. Un de mes activités favorites a toujours été de se promener dans les rues étroites de la North End profiter de la commotion (je l'ai fait, après tout, passe mon enfance [...]

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