تتغذى على
المشاركات
تعليقات

أرشيف الوسم 'سوورد'

الطحينة الخبز

الطحينة الخبز، كما هو موضح مع الطحينة وبذور السمسم وإذا كان لديك أي وقت مضى من دواعي سروري ان تذوق قطعة من الحلاوة، أن السمسم الحلوى القائم على بذور الحلو، كثيفة ومتفتت، ثم عليك أن نفهم لماذا لقد تم المغرمين السمسم نكهة منذ الطفولة. بذور السمسم والخبز هي مزيج الكلاسيكية. سواء رشها على رأس رغيف، [...]

قراءة كاملة وظيفة »

الاتحاد الأفريقي الألم Levain عندما يتعلق الأمر الألم الاتحاد الأفريقي levain، وأنا يجب أن أعترف أنني قليلا من المقلد. وإلا لماذا أسميها الاتحاد الأفريقي الألم levain بدلا من الخبز العجين المخمر، كما يفعل معظم الناس؟ لم أكن اهتم كثيرا لاسم "سوورد". مرة واحدة شيء يحمل لقب هذا، وجميع أنواع الشفاه التجعيد، [...]

قراءة كاملة وظيفة »

NY-ستايل بيتزا سواء أكان ذلك في واضحة، وقشرة خفيفة من نابولي أصيلة، و، مثل الكعكة قشرة سميكة من صقلية أو مقدد، قشرة مطاطية من على غرار نيويورك، والبيتزا هي واحدة من عدد قليل من الأطعمة التي هي تقريبا أحب عالميا. ك "breadie"، وأنا الحكم على جودة البيتزا التي كتبها قشرتها؛ نسيج من القشرة [...]

قراءة كاملة وظيفة »

بدء كاتب

وكاتب بالموقع بينما الخبز مخمر مع خميرة الخباز (خميرة الخباز) هو جزء لا يتجزأ من أي ذخيرة بيكر، التي ذخيرة سيكون ناقصا دون النكهات المعقدة التي يمكن أن تأتي إلا من الخبز مخمر بشكل طبيعي. المعروفة باسم الخبز العجين المخمر هنا في الولايات المتحدة، وهذا النوع من الخبز يعتمد على الخميرة والبكتيريا الموجودة طبيعيا البرية على الحبوب لتقديم كل خميرة [...]

قراءة كاملة وظيفة »