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分類存檔'富麵團“

疼痛HELOISE

疼痛HELOISE與(左到右)椰奶,龍舌蘭花蜜和椰子油經作出的承諾在今年年初只吃那些新鮮的,未加工的,營養豐富的食物,我知道是什麼感覺放棄的食物,一個已經習以為常,並享有多年。 [...]

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100%白全麥麵包三明治

100%白全麥三明治麵包作為一個孩子,我像許多其他的美國人,曾空調(無意間,我敢肯定......沒有陰謀論在這裡!)認為麵包看作僅僅是一種輔助,膏狀白色,無味的平台午餐肉類,花生醬或偶然發現它的方式進入我校的午餐三明治任何其他填充物的切片。 [...]

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Gougères

Gougères我認為這是在中國四川餐廳,清單首先開始。 的麻婆豆腐(麻婆豆腐)特別辣份量的咬傷後,我抓起一杯水,擊落大約一半的內容,並減少對我的舌頭,區區冒煙起火後,轉過身對我的妻子和[ ...]

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斯卡利

斯卡利像大多數美國主要城市,我的家鄉,波士頓,是從許多不同的種族和文化背景的人們一個美好的混雜。 波士頓北端,豐富的殖民地歷史,是當今家庭對一個充滿活力的意大利裔社區。 我最喜歡的活動一直是沿著北邊享受騷動的狹窄街道漫步(我做了,畢竟,用我的童年[...]

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粘包子

粘包子,我知道。 很難感到興奮又烘烤博客張貼食譜粘包子。 但在你離開之前,這裡去發送這些“新年快樂”的電子郵件給朋友和家人,你應該已經發送(弗洛伊德的投射,任何人?),只要花幾分鐘來進一步閱讀。 這些都不是你的[...]

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羅爾斯立交橋

三葉草勞斯萊斯出於某種原因,晚餐卷一直是麵​​包的首選風格在我家的節日餐桌。 也許它只是傳統的舒適性。 或者,也許原因是更功利一點,方便個人份量節省切片麵包在餐桌上所需的空間,使得它更容易為大​​家來幫助自己。 在眾多類型[...]

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玉米麵包

玉米麵包最近,我一直這麼用,我已經逐漸淡忘了北美都有自己的傳統麵包各區域的法國麵包著迷。 一個典型的例子是玉米麵包。 對很多人來說,術語“玉米饅頭”使人聯想到茂密,時而甜美,化學熘快速麵包是許多感恩節表的主食的願景。 [...]

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的Le PetitDéjeuner如果我不得不選擇一個糕點這是所有的法國viennoiserie的體現,它必須是羊角麵包。 在美國,羊角麵包一直在穩步越來越受歡迎,特別是以此為基礎各種各樣的早餐三明治。 當正確出爐的羊角麵包有一個清晰的,古怪的外觀與輕,[...]

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鞋墊南泰爾

鞋墊泰爾 - 完美的野餐! 涼爽的夜晚,拉長的陰影和緋紅的楓樹絲毫可能意味著只有一件事......秋季在新英格蘭地區正在迅速到來! 雖然有些人在這裡可以查看秋季驚恐發作,是新英格蘭的冬天,可常常是相當殘酷的預兆,我是秋天的季節[...]

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使用雙水化巧巴達

巧巴達這裡,在美國,巧巴達成了​​典型的意大利麵包。 由脆,麵粉撒殼,一個多孔的內飾和質樸,“拖鞋狀”外形特點,巧巴達是理想的浸入了一些奇妙的芳香,藥草,注入橄欖油的任何一個。 當切片水平,這也使得偉大的三明治,在多孔麵包屑提供[...]

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